当前位置:主页 > 4887香港马会开奖直播 > 正文

听说吃胡萝卜对眼睛很好我的眼睛都快400度了现

日期:2019-07-10   

  胡萝卜是好东西,多吃没坏处,胡萝卜外号小人参!一般生吃和蒸,都没问题。 胡萝卜 又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬菜为多,是土豆的360倍,芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后,可转化成维生素A,所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是,胡萝卜虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失很少。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一是增强免疫力,抗癌防病。如人体内缺乏维生素A,不仅对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素 A的需要,不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高肌体抗病能力的作用,可以减少和防止癌症的发生。据英、美癌症研究机构经过二十多年观察后断定,经常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人,比起不常吃此类食物的人,得肺癌的机会要减少40%。二是美容、健身。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能,使其分泌出糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以经常食用胡萝卜,可保持光彩照人的年轻形象。另外,胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。因此,美国人认为胡萝卜是美容菜,可以养头发、养皮肤、养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点,连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的,但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。 常吃胡萝卜可增强免疫力----胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。 长久持吃对身体有好处,而且可以防止癌症。

  胡萝卜的做法及营养知识详细介绍 别名: 胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚 使用提示: 每次150~500克 胡萝卜知识介绍:Carrot胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜。 原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦佳,秋冬季节上市。 胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多,按色泽可分为红、黄、白、紫等数种,我国栽培最多的是红、黄两种。 按形状可分为圆锥形和圆柱形。胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。 胡萝卜的品质要求:以质细味甜,脆嫩多汁,表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和病虫伤害的为佳。 胡萝卜营养分析:1. 益肝明目: 胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症; 2. 利膈宽肠: 胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌; 3. 健脾除疳: 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义; 4. 增强免疫功能: 胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞; 5. 降糖降脂: 胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。 胡萝卜补充信息:1. 胡萝卜有红、黄两种颜色,黄的比红的胡萝卜营养价值高,一般在冬、春两季上市。 2. 优质胡萝卜集中表现为“三红一细”。“三红”指表皮、肉质(韧皮部)和芯柱均呈橘红色;“一细”是指芯柱要细。 3. 胡萝卜原产亚洲西部,阿富汗为紫色胡萝卜最早演化中心。13世纪胡萝卜经伊朗传入中国。胡萝卜元代以前传入我国。因其颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。 胡萝卜适合人群:一般人都可食用。 1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。 胡萝卜食疗作用:胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经; 具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效; 主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。 胡萝卜做法指导:1. 胡萝卜适用于炒、烧、拌等烹调方法,也可做配料。 2. 烹调胡萝卜时,不要加醋,以免胡萝卜素损失。另外不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化,变成橙黄色。 胡萝卜汁的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 肺调养食谱 咳喘食谱 明目食谱 益智补脑食谱 口味: 甜味 工艺: 煮 胡萝卜汁的制作材料: 主料: 胡萝卜150克,鸡蛋50克 调料: 蜂蜜5克,香油3克 教您胡萝卜汁怎么做,如何做胡萝卜汁才好吃 1. 将胡萝卜搅碎取汁; 2. 将水烧开; 3. 将鸡蛋打碎,倒入沸水中; 4. 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。 小帖士-健康提示: 润肺、止咳、营养、防皱,及美容健身之佳品。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 素炒胡萝卜的做法详细介绍 菜系及功效: 家常菜谱 接触电离辐射人员食谱 明目食谱 骨质疏松食谱 口味: 甜咸味 工艺: 炒 素炒胡萝卜的制作材料: 主料: 胡萝卜300克 辅料: 豆腐干150克 调料: 酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克 教您素炒胡萝卜怎么做,如何做素炒胡萝卜才好吃 1. 胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片; 2. 豆腐干切成片; 3. 洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下; 4. 再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精; 5. 炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可。 蜜汁双球的做法详细介绍 菜系及功效: 素斋菜 便秘食谱 明目食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱 口味: 甜味 工艺: 蜜汁 蜜汁双球的制作材料: 主料: 土豆(黄皮)400克,胡萝卜300克 调料: 白砂糖150克 蜜汁双球的特色:红白相衬,甜香绵长。 教您蜜汁双球怎么做,如何做蜜汁双球才好吃1. 将土豆、胡萝卜去皮; 2. 然后用刀具刻成圆球,洗净沥水; 3. 勺内加水、白糖熬开,撇去浮沫; 4. 放入双球熬煮至熟透汁浓时,捞出双球装盘; 5. 勺内汤汁再熬浓,淋明油浇在双色球上即成。 胡萝卜炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效: 私家菜 青少年食谱 围孕期食谱 明目食谱 口味: 原本味 工艺: 熟炒 胡萝卜炒鸡蛋的制作材料: 主料: 胡萝卜100克,鸡蛋100克 调料: 姜5克,大葱10克,盐2克,白砂糖5克,胡椒粉1克 胡萝卜炒鸡蛋的特色: 软嫩易嚼,香鲜适口。 教您胡萝卜炒鸡蛋怎么做,如何做胡萝卜炒鸡蛋才好吃 1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。 2.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。 3.炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,加入蛋浆,顺一方向快速炒熟上碟。 小帖士-健康提示: 胡萝卜和鸡蛋一同炒菜,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量,增加了对人的滋补性,尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要,也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣,适宜青少年常吃。 小帖士-食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

  胡萝卜含有的多种营养物质,对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素,被吸收利用后转变成维生素A。维生素A和蛋白质可结合成视紫红质,此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。 同时,维生素A还可使上皮细胞分泌黏液,防止发生干眼病。维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼疲劳。但不能过量吃,过量摄取皮肤会发黄。... 但是对已经近视的你,无论吃多少胡萝卜都是不可能治好的,如果真的要矫正近视的话建议采取去医院进行激光治疗

  胡萝卜瘦肉汤 原料:胡萝卜、瘦猪肉 调味料:姜片、盐 制作过程: 1. 瘦猪肉切块,放入滚水中汆烫,捞出备用。 2. 胡萝卜去皮切成滚刀块。 3. 锅中放入烫过的瘦肉块,加姜片,大火煮开,然后改中火煮30分钟,最后加入胡萝卜继续煮至熟烂,依个人口味加盐即可。 胡萝卜牛肉丝 原料:胡萝卜、牛肉 调味料:酱油、盐、干淀粉、葱花、姜末、料酒 制作过程: 1. 牛肉洗净切丝,用葱花、姜末、干淀粉酱油和料酒调味,腌10分钟。 2. 胡萝卜洗净去皮,切丝。 3. 炒锅中入油,将腌好的牛肉丝入油锅迅速拨炒,呈熟色后将牛肉丝拨在炒锅的一角,滗出油来炒胡萝卜丝。 4. 胡萝卜丝变熟后调入盐和牛肉丝一起拌炒均匀即可。 胡萝卜毛豆鸡丁 原料:胡萝卜、鸡肉、毛豆 调味料:胡椒粉、淀粉、盐、葱段 制作过程: 1. 胡萝卜洗净、去皮,切丁。毛豆放入滚水中烫去外膜,捞出,浸入冷水中泡凉。 2. 鸡肉切丁,放入盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌15分钟备用。 3. 锅中倒入一大勺油烧热,爆香葱段,放入鸡丁快炒数下,盛出备用。 4. 锅中余油继续加热,放入胡萝卜、毛豆及两勺水,翻炒3分钟至熟,加入炒好的鸡丁及盐、胡椒粉混合炒匀,即可盛出。970999财神爷心水论坛